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商用厨房设备 商用蒸箱定制款 炊事设备 燃气三门海鲜蒸柜

¥ 7350.00

10台

¥ 7680.00

1台

产品规格

可售数量: 1000台可售

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上海厨鼎厨房设备有限公司

6年

经营年限

上海市嘉定区前曹公路485号

所在地区

7.0

综合评分

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产品属性

商用厨房设备燃气三门海鲜蒸柜产品介绍

三门海鲜蒸柜共分三层三个门,上两个门都为一层,燃气三门海鲜蒸柜整体采用SUS304不锈钢板材精工制作而成,不锈钢炉内胆,外壳,坚固耐用,维护简单;三级阻力位开门,防护蒸汽更安全;蒸腔通道独立,食物不串味。蒸制时间: 产生蒸气4-5分钟,蒸海鲜类5-10分钟,蒸肉骨类8-12分钟, 蒸汤类: 20-50分钟。

结构特点:

1.优质不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,符合食品卫生标准。

2.名厂电气元件,具有自动进水功能、安全阀保护功能、自动卸压保护及蒸汽压力表显示等功能。(精工缺水断电系列另具备缺水报警功能)。

3.专利设计 渐进式门锁铰,摒弃了传统惯有的手轮式门锁铰,只需扳动一、两下门手把便可锁门或开门,方便实用。

4.采用拉伸成型的蒸饭盘和内胆,清洗便利,免除饭盘漏水的麻烦。

5.新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,摒弃了司空见惯的海绵条门封,省去了三、两个月更换门封条的烦恼,无需顾虑门封大量漏气.(门封少量漏气属于正常现象)

6.耐热聚氯酯整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,即节能环保,又相应地延长了整机的使用年限。而传统的蒸饭柜采用普通矿棉保温层,会因蒸汽内渗致矿棉吸水下坠,使蒸饭柜上半部分失去隔热保温效果。


应用行业:

  1、餐饮(茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等),2、单位食堂(企业单位、机关、学校、工厂、医院、酒店、宾馆等)3、火车、轮船等商用厨房4、食品加工(蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等)。

使用说明

1、检查水路系统供水是否正常,浮球阀是否可靠,水箱是否存满水,若供水系统有故障严禁使用。

2、打开供气阀,插上电源插头白灯亮,气源和电源进入正常状态。

3、开启电源开关,定时显示器亮。

4、开启启动开关,预清扫20秒后风机运转,自动点火,常明火点燃,蒸箱进入待工作状态。

5、打开燃气阀,主火正常燃烧,蒸箱开始工作。

6、如暂停主火工作,只需关闭燃气阀,蒸箱进入待工作状态。

7、如使用全部结束,先关燃气阀,再关启动开关,电源开关,*后关供气阀和总电源。

8、如点火10秒后,未自动检测火焰(常明火),或意外熄火自动重点火10秒后无火焰(常明火)信号,则自动关闭气源并报警。


物流 送货上门
加工定制
净重 155kg
售后服务 质保2年
发热管 火排管
材质 不锈钢
外形尺寸 910x910x1850mm
种类 蒸箱
适用范围 中餐店设备
品牌 厨鼎
包装 木架
型号 定制款

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商用厨房设备 商用蒸箱定制款 炊事设备 燃气三门海鲜蒸柜

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