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圆苞车前子壳膳食纤维代餐粉代加工药食同源粉剂功能食品委托生产企业
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圆苞车前子壳膳食纤维代餐粉代加工药食同源粉剂功能食品委托生产企业
圆苞车前子壳是人工种植的车前科车前属圆苞车前（拉丁学名：Plantago ovata）种子的外壳，因含可溶性膳食纤维，被广泛应用于保健品、食品、饮料以及饲料产品中。
圆苞车前子外壳富含胶质（Mucilage，欧车前亲水胶），由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷（Aucubine）组成。
圆苞车前子壳中含膳食纤维80%以上，而其中可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维的比例7:3。
其他营养成分主要包括葡萄糖甙、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱。
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