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狗牯脑茶 狗牯脑茶的冲泡方法
¥ 80.00
500 斤
产品规格
可售数量: 1000 斤可售
狗牯脑茶的冲泡方法,首先用水很重要,水质跟茶叶口感有很大关系,好的是山泉水,次之井水,纯净水, 次自来水。水温要求在85度左右,超过85度以上优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
茶具选择: 细嫩名绿茶,一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
品茶:品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气,顿觉沁人心脾。
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狗牯脑茶 狗牯脑茶的冲泡方法
¥ 80.00 ~ ¥ 80.00
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