- 产品
- 详情
- 推荐
亿德利 乳品机械 夹层锅 食品机械 炊事设备
¥ 0.00
1 台
产品规格
可售数量: 1000 台可售
一、夹层锅简介:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
二、夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
三、整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
(1) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(2) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
四、夹层锅设备特点:
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
五、夹层锅安装步骤:
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用
3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。
六、夹层锅使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
店铺
联系
-
友情链接
福鼎市白琳瑞源石材厂手机网 上海韩滩实业有限公司 青岛华盛高新科技发展有限公司手机网 索尔泰克贸易(上海)有限公司 上海灿瑄电器设备有限公司手机网 温州市宇星轻工机械有限公司 上海饰晖制冷电器设备厂手机网 湖北白菜基地 郑州帅欧机电设备有限公司手机网 东莞市力腾不锈钢材料有限公司 珠海云翔装饰公司手机网 苏州崧菲亚明光电有限公司 顺德明航厨具有限公司手机网 张家界易雕数控设备销售有限公司 青岛隆地达建材有限公司手机网 山东友鹏管业有限公司 徐州恒辉编织机械有限公司手机网 包头市新星彩板钢构制造有限公司 安徽省晋轩特种门窗有限公司手机网 济南奥冠体育设施工程有限公司 北京今日科技有限责任公司手机网 上海优尚包装材料有限公司 佛山市云门科技有限公司手机网 杭州国禹科技有限公司
亿德利 乳品机械 夹层锅 食品机械 炊事设备
¥ 0.00 ~ ¥ 0.00
¥ 0.00
1000 台可售
询价单发送成功~