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Q弹Q脆 保水性好 香肠胶丸子专用热不可逆食品胶 成品低
¥ 112.00
2 千克
产品规格
可售数量： 1000 千克可售
图文详情
产品属性
产品说明：
热不可逆胶是一种由天然胶体复配成的热不可逆食品胶，可在香肠丸子类产品中使用，本品可与淀粉、水斩拌制成乳化浆，添加到产品中，可与肉蛋白结合，增加产品肉感。广泛用于：肉制品， 香肠，火腿，三文治火腿，亲亲肠，火锅丸子，午餐肉等。起增稠 凝固 乳化 稳定剂等作用。
包装：
可根据客户需求包装。
存储方式：
通风、清洁、干燥处。
检测方法
国标
含量
95
主要成分
魔芋粉
提取来源
魔芋粉
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Q弹Q脆 保水性好 香肠胶丸子专用热不可逆食品胶 成品低
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