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黑木耳 碗耳 散装干货 规格标准 货源充足 基地直批 冬耳 秋耳 素菇
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可售数量: 1000件可售
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种类和规格很多!
黑木耳发泡时间与注意事项:
正确的发泡方法:用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。泡发结束后要用清水揉洗两到三遍,这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好!如果不着急吃的话不建议用热水或者开水发泡黑木耳。因为用热水发,一是影响木耳涨发的数量(每公斤约出2.5—3公斤),二是影响质量。用热水发的木耳,口感粘软。
注意事项:黑木耳干货发泡时间不宜超过8小时,特别是夏季,如果室内温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素。建议一餐吃多少的量就泡多少哦!
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