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L-蛋氨酸 氨基酸 营养强化剂 L-甲硫氨酸 CAS 食品级 ：63-68-3
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产品规格
可售数量： 1000千克可售
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋体；为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带气味,味微苦。溶于水 (5.6g/100mL,30)、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸。
中文名：L-蛋氨酸
外文名：L-Methionine
中文别名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
CAS ：63-68-3
产品作用：
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂。
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L-蛋氨酸 氨基酸 营养强化剂 L-甲硫氨酸 CAS 食品级 ：63-68-3
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